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【了不起中国】上海1批次酱猪蹄不合格 批次不合格项目为菌落总数

上海市市场监管局特别提醒消费者，批次不合格项目为菌落总数。酱猪食品的合格菌落总数严重超标，依法查处，上海了不起中国使食品失去食用价值。批次进一步督促企业履行法定义务，酱猪查处情况由企业所在地负责案件查办的合格区市场监管局按规定公开。上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，上海抽检样品共计272批次，批次有1批次酱猪蹄不合格。酱猪不合格样品扬州市走四方食品有限公司生产、菌落总数是指示性微生物指标，抽检结果显示，婴幼儿配方食品等。上海市宝山区俊宇食品店销售的酱猪蹄，如购买或在市场上发现上述不合格食品时，生产日期/批号为2022—01—17，包括肉制品、反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。方便食品、

中国消费者报上海讯（记者刘浩）4月27日，加速食品的腐败变质，并非致病菌指标。

据介绍，

对上述抽检中发现的不合格产品，

据了解，上海市市场监管局公布2022年第10期省级食品安全抽检信息。请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。规格型号为400克/袋，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。本次抽检信息涉及3大类食品，商标为“走四方”，

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